Các món cháo cho bé chậm tăng cân mà mẹ nên thử

Bé lười ăn chậm tăng cân khiến các mẹ vừa lo lắng vừa xót con. Để bé ăn ngon miệng hơn và tăng cân các mẹ hãy thử cho bé ăn những gợi ý các món cháo cho bé chậm tăng cân dưới đây nhé.

Các món cháo cho bé chậm tăng cân

Cháo lươn là một món ăn mát, bổ, và đặc biệt thích hợp với các bé chậm lớn, suy dinh dưỡng

Cháo lươn khoai môn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt lươn là loại thịt có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí hàm lượng cao hơn hẳn tôm, cua nhất là cho bé chậm tăng cân. Cháo lươn là một món ăn mát, bổ, và đặc biệt thích hợp với các bé chậm lớn, suy dinh dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 200g thịt lươn

– 100g gạo

– 100g khoai môn thái nhỏ

– 1 thìa cà phê hành tím

– Rau mùi, dầu ăn, nước mắm, hành lá, hạt tiêu

Cách chế biến món cháo lươn khoai môn:

Gạo đem vo sạch đem nấu cháo với 1l lít nước, sau đó sẽ cho khoai môn vào nấu nhừ.

Lươn đem luộc kĩ, lóc bỏ xương, gỡ lấy thịt sau đó ướp 1 thìa cà phê hạt nêm.

Phi thơm hành tím với một thìa dầu ăn sau đó cho thịt lươn vào xào cho tới khi săn và thơm.

Tiếp đến các mẹ sẽ cho lươn vào nồi cháo, trộn đều và thêm một chút nước mắm là được. Khi ăn mẹ nhớ cho ít hành lá và có thể rắc một chút tiêu để món cháo thêm hấp dẫn.

Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm

Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm

Chắc hẳn các mẹ đều biết cá là món ăn có nhiều axit béo omega-3, canxi và protein có thêm đậu xanh sẽ làm cho món cháo mát lành cùng với nấm rơm thơm ngậy và giàu sắt, giàu vitamin D sẽ khiến các bé thích mê, chắc chắn với món cháo này mẹ sẽ đút cho con ăn không kịp tay. Ngoài ra, đây còn là một trong các món cháo cho bé chậm tăng cân mà mẹ nên thử

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 1 bát cháo trắng

– 1/2 chén đậu xanh còn vỏ nấu nhừ

– 10 chiếc nấm rơm

– 2 miếng philê cá lóc

– tỏi, hành phi, tiêu, hạt nêm, mùi tàu

Cách làm cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm:

Nấm rơm đem ngâm muối rửa sạch cắt chân. Cho tỏi vào phi thơm, cho nấm vào xào, nêm nếm, cho thêm chút nướcvà gia vị vào nấm.

Tiếp đó cho đậu xanh, cháo vào hầm nhừ.

Cá  phi lê sẽ đem đi lạng miếng mỏng, ướp hạt nêm tiêu và đầu hành trắng. Tiếp đó, bắc chảo phi tỏi thơm cho cá vào xào chín.

Tiếp đó đem múc cháo ra chén, cho cá đã xào chín lên mặt, tiếp đó cho thêm hành phi, tiêu, và trang trí mùi tàu là có món cháo cá thơm ngậy cho con.

Cháo thịt bò súp lơ xanh

Súp lơ là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bé yêu có thể tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả.

Thịt bò rất giàu sắt, protein và canxi nên cho bé ăn thịt bò là một trong những cách bổ sung dinh dưỡng tốt nhất, đặc biệt là cho bé chậm tăng cân. Súp lơ là nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bé yêu có thể tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Gạo tẻ: 100g

– Gạo nếp: 50g

– Thịt bò: 150g ( các mẹ nên chọn bò nạc thăn, không mỡ, nên chọn mua loại thịt bò tươi, vẫn còn lớp màng mỡ mỏng bao bọc bên ngoài sẽ đảm bảo hơn.)

– Súp lơ: 80g

– Phô mai: 1 miếng

– Dầu ăn.

Cách chế biến:

Gạo vo sạch, để riêng

Thịt bò: đem rửa sạch, thái miếng nhỏ, và ướp một chút hạt nêm và dầu ăn khoảng 10 phút

Súp lơ sơ chế sạch, để ráo nước, và thái miếng nhỏ

Tiếp đó, cho gạo, nếp vào 600ml nước rồi ninh cho cháo nhừ, sền sệt.

Cho súp lơ đã thái nhỏ cùng với phô mai cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Tiếp đó, cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Cuối cùng chỉ cần cho thịt bò đã xay nhuyễn vào nồi cháo, quấy đều khoảng 10 phút rồi cho súp lơ phô mai đã xay nhuyễn vào và quấy đều rồi đun cho sôi là đã có món cháo cho bé chậm tăng cân thật ngon miệng.